一次性打包碗的使用方便了我们的生活,那你知道我们常用的打包碗有哪些类型和材质吗?
严格来讲一次性餐具是有很多种类的,不过大部分一次性餐具有三大类:生物降解类(纸制品,食用粉模塑型)、光/生物降解性材料类(光/生物降解塑料)、易于回收利用材料类(聚类,高抗冲聚类)。
一般一次性的打包碗材质用的PE(聚乙烯)比较多,外观感觉上很软很薄,因为都是直链的结构,所以这种材料制成的力学性能会比较差,透明度一般。还有就是PVC用的也比较多,也就是聚,外观感觉上发蓝,相同厚度下比PE硬很多,但是这种材料燃烧产生有毒气体,因此食品行业会要求严格。 如果是那种注塑或是吹塑的杯子还有些是PC的(聚碳酸酯),虽然很环保,不过成本较高,而且它的力学性能也很好,应用十分广泛。 还有PP,就是聚,这种材料折盒做包装用比较多,注塑的稍微有一些,一般是不透明的,不过透明也有。
大数据显示,目前每10个中国人中就有3个是外卖用户,每天能产生超过2000万份外卖。因便利、可携带、可量控等特点,一次性PP塑料餐具在食品和饮料包装市场的整体需求持续增长。“对于餐厅来讲,关心的是怎样确保外卖在25分钟到一个小时时间段内送到顾客面前,还能够保证这个菜品跟出锅时候的色、香、味、形基本一样。“一家连锁餐厅老板表示,中国餐饮形态特别丰富和复杂,带汤带水的,纸质餐具保证不了,只能用塑料餐具。“随着网络订餐的快速发展,用于打包外卖的塑料餐盒、塑料菜碗大行其道。而且人们都有了节约意识,在饭店吃不完的菜,也可以用塑料餐具打包带走,非常方便,能减少资源浪费。
当然纸杯是用纸制造的,具有它的局限性:
1、一次性纸杯也有保质期。目前市面上的一次性纸杯质量参差不齐,存在很大隐患,而且大多数家庭保存不当,会使杯子受潮发霉,造成细菌和真菌的滋生。如果在这个时候使用,会对人体造成一定的伤害,容易引发呼吸道疾病。买一次性纸杯,一定要看生产日期和保质期。
2、为了让杯子看起来更白,一些纸杯制造商添加了荧光增白剂,一旦进入人体,就会使细胞变异,成为潜在的致癌物。为了使纸杯防水,生产时会在内壁涂上一层聚乙烯防水膜。聚乙烯是食品加工中安全的化学品。但是如果选择的材料不好或加工工艺不令人满意,聚乙烯在热熔或涂布在纸杯上时可能被氧化成羰基化合物,长期摄入对人体有害,所以建议大家还是要尽量选购安全性高的双层牛皮纸杯。
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